Arvomaailmamme

Vihreä matkamme kohti parempaa tulevaisuutta

  • Jätehuolto = lajittelu-kompostointi (jo 1980 luvulta lähtien) = kaikki biojätteet lämpö- ja jatko-kompostoidaan ja käytetään puutarhassa.
  • Kierrätys- ja lajittelu = bio-, metalli-, lasi-, paperi-, muovijäteet ja sekajäte. Toimii myös asiakkaille majoitustiloissa.
  • Lämmitys = ilmälämpöä (jo vuodesta 2000), maalämpöä lämmitys sekä lämmin käyttövesi Päätalossa (2007 lähtien).
  • Vesihuolto = kunnallinen vesi- ja viemäröinti + kompostoiva ulkokäymälä kesäisin.
  • Sähkö = Nordig Green energi vihreä sähkö kaikkien tilojen valaistuksessa lähes kaikki LED polttimoita (viimeisin muutostyö keittiön valaisimet-18).
  • Mitä pienet edellä sitä isot perässä!

Hyvät raaka-aineet

  • Ruoka = itse käsintehtyä kahvilan omassa keittiössä.
  • Luomu = paikallista ja suomalaista = mukana Portaat luomuun hankkeessa.
  • REKO-toiminta = isäntä vetäjänä Itä-Uusimaa REKO kokoontuu kaksi kertaa kuukaudessa.
  • Laatu = vain paras on kyllin hyvää!

Olet sitä mitä syöt ! 

Ota yhteyttä

Ajankohtaista

Take away 2021
Verkkokaupastamme
https://shop.majatalobox.fi/


Take away toukokuu 2021  vk   19 – 21

 

Vk 19 

  • lasagne ricottajuustolla ja pinaatilla
  • keväinen salaatti 
  • baquet yrttitahnalla
  • tiramisu  
  • omenamehua

Tilaus     pe  14.5. klo 12 
Nouto     la 15.5. klo 12 – 14
Hinta     2 lle 34€
4 lle 58€


Vk 20

  • punajuuri-lihapullat
  • kermaperunat
  • hunajasipulia
  • porkkanakakku
  • omenamehua  

Tilaus    pe  21.5. klo 12  
Nouto    la   22.5.  klo 12 – 14
Hinta    2 lle 40€
4 lle 68€


Vk 21

  • lohiterriini perunalla
  • sitruunahilloke 
  • minttu-pinaattisalaatti
  • lakritsipannakotta
  • tee  

 Tilaus   pe. 28.5. klo 12     
Nouto   la  29.5.    klo 12 – 14
Hinta   2 lle   42€
4 lle   72€

Hyvää ruokaa hyvällä omallatunnolla !