Våra värden​

Ekologiskt hållbart liv både privat och i företaget

Gustav Söderström har tillsammans med sin fru drivit ett ekologiskt värdshus och B&B i många år i Sibbo. Tanken att sträva efter ett ekologiskt hållbart liv både privat och i företaget har funnits med redan länge. Läs och se här Svenska YLEs artikel och video om verksamheten.

Vår gröna väg till en bättre framtiden

  • Avfallsservis = sortering – komposten (sedan år 1980) = all biologiskt avfall komposteras i värmekompost och sedan efter komposteras till färdig mylla till trädgården.
  • Återanvändning o sortering av bio, metall, glas, papper, plast o blandavfall våra B&B kunder gör också detta.
  • Husen värms upp av luftvärmepumpar sedan 2000, jordvärme har värmt upp vår huvudbyggnad sedan 2007.
  • Vatten och avlopp sköts av den kommunen + sedan har vi också kompilerande toaletter som man kan använda sommartid.
  • El = Nordic Green Energy EKO energi och största delen av armaturerna har led lampor.
  • Och det sista nu var att kökets ljusrör byttes ut till led.
  • Vad små före, så gör de stora efter.

Vi gör av goda råvaror

  • Mat = hand gjort i caféets eget kök
  • Eko = lokalt o inhemskt
  • Kvalitet = endast det bästa
  • Du är vad du äter!
  • Goda gärningar o ansvar

Stolt med i:

Slow Food
Suomen luomumatkailuyhdistys ry – ECEAT Suomi ry
REKO
Sibbo naturskyddare
Luomuliitto
Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa ry
Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
Finlands Röda Kors
Hyötykasviyhdistys

Vi annonserar / stöder:

Folkhälsan tidning
Kyrkpressen
Kurirén
Sommar i Sibbo
Krigsveteran
God tid
4H toiminta

Kontakt

Aktuelt

Take away  2021
Webb Shop
https://shop.majatalobox.fi/

Take away maj  2021  v 19 – 21  

 V 19

  • lasagne med ricotta ost och spenat
  • vårlig sallad
  • baguetter med örtröra
  • tiramisu
  • äppelmust

Beställning.     fre 14.5. kl 12  
Avhämtnig lö 15.5. kl 12 – 14
Pris för 2  34€
för 4  58€


 V 20

  • rödbets-köttbulllar 
  • gräddpotatis
  • honungslökar    
  • morotskaka
  • äppelmust

Beställning  fre 21.5. kl 12  
Avhämtning    22.5. kl 12 – 14
Pris för 2  4o€
för 4  68€


V 21

  • laxpudding med potatis
  • citronconfit
  • mynta & spenatsallad
  • lakritspannacotta
  • te  

Beställning fre 28.5. kl 12  
Avhämtning lö  29.5.  kl 12 – 14
Pris för 2   42€
för 4   72€

God mat med gott samvete!